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“还能是
什么。”李老汉笑着道,“大家都是来给你家帮忙来的。”
“帮忙?”陈氏想到在屋里听到的那些话,不禁的咽了咽口水。
“是啊。”李老汉道,“他们都是为了感谢你们,把贝壳能吃的事情告诉大家,才自发的过来帮忙的。”
当然,这自发中到底有多少水分,估计就只有李老汉自己知道了。
李老汉一想起自己在村口,只是把李恒远跟老村长准备组办商队的事情隐约的透露了点出去,又说了声李恒远家里想用条石搭个围墙,这帮人就踊跃报名过来帮忙,眼底就不由的闪过了丝狡黠。
陈氏虽然不清楚这件事到底是这么回事,但是有人过来帮忙搭围墙,对她来说总归是件好事。
毕竟,他们总不能每次磨麦子,都要把院子里挂满衣服,来阻挡外人的视线吧。
在李家为搭建围墙忙的热火朝天的时候,清河侯府的门前,也是车水马龙,热闹的不行。
比外面更加忙碌的则是侯府的厨房,特别是得了崔小娘子跟崔邵阳特别交代过的王厨跟张厨,那是憋着一股劲,要在今天的寿宴上大出一番风头。
只见那巴掌大的斑节虾,被人直接从养殖池里捞出清洗干净,就朝厨房送了过去。
鲜活的大虾,在被送到厨房的时候,还都在不停的跳动着,以彰显着自己的活力。
啪嗒
一个巴掌直接从天而降,就从清洗好的盆中,捞起一只鲜活的斑节虾,就朝案板上拍去,接着一把锋利的菜刀,刷的一下从虾背划过,就把巴掌大的斑节虾分成了两半。
透明中还带着点黑色的虾线被直接剔除,鲜嫩的虾仁也被取出,切成薄翼般的片状,在一片一片的摆回虾壳中,在放在鼎盘中的冰块之上。
一双巧手,在把虾壳上的连着的虾头摆弄了一下,装盘好的鲜虾鱼脍就做好了。
一盘盘鲜虾鱼脍被人端上宴厅的时候,另外一边的张厨,也在进入到了紧张的调味之中。
只见他一边掀开锅盖,一边朝着锅里的麦粒看去,在看到它们都被煮开了花后,才迅速的把切好的虾仁跟鱼片,快速的倒入锅中,让锅里翻
滚的麦粥,快速的把虾仁跟鱼片滚熟。
在米粥翻滚的同时,张厨抓起边上的盐、还有磨成粉状的茱萸,朝着锅中撒去,一锅的虾仁鱼片粥就做好了。
接着,只要把煮好的虾仁鱼片粥,一碗一碗盛在陶碗内,就可以端上宴厅。
在盛粥的时候,王厨蒸的牛肉饭,也被从锅里盛了出来,在把饭盛放在陶碟里的时候,王厨还在每份牛肉饭上,撒了些切碎的葱花点缀了一下。
除了这些被少爷小姐特别交代过的菜肴之外,其他大菜也纷纷被人从厨房端向宴厅。
宴厅中,从早晨开始就不停朝崔太老侯爷,祝寿送礼的人,在菜肴被端上来的时候,各个都还端着。
可当那一碗碗热乎的鲜虾鱼片粥,被人从外面端进来的时候,那一个个原本吃了些点心,垫过肚子的人,纷纷都侧目了一眼。
在此同时,崔小娘子端起特地为崔太老侯爷准备的鲜虾鱼片粥,朝崔太老侯爷走去,“太爷爷。”
崔太老侯爷一看到自家曾外孙女,端着一个比她脑袋还要大的陶碗,朝着自己颤颤巍巍的走来时,那是立马就从主座上站了起来,朝着崔小娘子迎了过去,“我的乖乖,你这是在干嘛。”
崔太老侯爷一边接过崔小娘子手里的陶碗,一边朝着崔小娘子说道,“这么重又滚烫的东西,你让旁人端来就行,这么还能亲自动手的。”
“这是我亲自寻来给您祝寿用的食材,这么能人外人端给您呢。”崔小娘子说着,还一脸期待的朝崔太老侯爷道,“太爷爷,您快尝尝,这新粮的味道如何。”
原本正想把陶碗递给边上小厮的崔太老侯爷,在听到这番话后,手不由的一顿,“新粮?”
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