第72章 解说（第1页）

洛夕月拿起餐车上蒸笼，打开盖子，指着升龙饺继续解说“上下两层面皮，是两种不同的面皮包成的。”

“两种面皮？”

沈灵雨平时在家都是自个做饭，对于面点也略有涉及，颇有兴趣的问道。

“是的，表层用的是水晶面皮，下层是普通面皮，然后经过经蒸煮之后，两种面皮会有不同的膨胀程度，而普通面皮通常会胀的比较大，就把虾饺撑了起来，看起来就像升起来的样子，再加上饺子一动，就会把馅与皮之间的空隙都填满，使饺子的更加美味。”

“听起来好像很简单的样子。”

“是的，看似简单，其实很考验制作面点的能力，一旦面皮做不好，不是蒸的时候皮破了，就是升龙效果没有这么好，大多数人按这方法，龙头只能升起一点或者直接弯曲，味道也会被破坏，这是一个很微妙的平衡，只有大师级做的面皮才能完美呈现这景象。”洛夕月说道。

沈灵雨对地眨眨眼道“月丫头，没想到还是面点大师，真是深藏不露呢！”

在座的其他人都目露赞同之色。

洛夕月不好意思的挠了挠头，我现在只能算高级面点师，要学会至少要会秘技的程度，只不过有系统这作弊器而已，白家的面点奥义势在必得，能让全面提高自己做的所以面点的能力。

与此同时，顾家后辈的那一桌，都瞪着他们眼前的蒸笼。

“饺子竟然动了！”顾兴富吓得大叫。

好在在场的各客人都被眼前的饺子吸引了注意力，倒没人去理他。

“真是不可思议！”

顾兴民道“这真的是厨艺?”

“对啊，如果不是可以吃的饺子，我还以为是用法术变成的呢！”顾兴政震撼道。

顾菲菲毫不在意，她知道自家闺蜜的厨艺，更在意味道，快拿下饺子，把头尾去除，也不怕热，张口咬。

“唔！好好吃哦！！”

“快，再来一笼！”

顾菲菲马上再要了一笼，顾家后辈的人看到她这样，也纷纷用筷子夹起了，也顾上烫，直接吃了起来。

“好鲜的味道！！”

“好棒，真是极致的饺子！”

“确实，真是无法描述的美味，不过这里面有微微的苦味是什么？不但没破坏饺子的味道，反而把鲜和味提到极致！”顾兴富吃惊道。

他是经商的，吃过无数美食，自然吃得出里面的关键，那些所谓的美食和今天的美食相比，简直是天上地下的距离，真是太美味了！

顾兴国则吃出这虾的感觉，好像在吃自家水果的感觉一样，菲菲不肯说出来处，难不成那些水果是她送的？

“哦！兴富哥吃出来了！那是虾脑！”洛夕月说道。

“虾脑！就那黑色难吃的液体！”顾菲菲问道。

“好好说话！”洛夕月没好气的瞪了下顾菲菲。

“嘻嘻！”顾菲菲不好意思的笑了笑。

“加入虾脑髓，才能算有整条虾的美味，还能为升龙饺带来独特的味觉享受。”

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