关灯
护眼
字体:

第五十一章 晋级四强(第1页)

  白凤拿到莫北的五花肉,脑子里已经浮现了最适合的做法,也是她唯一把熟练度刷到1oo的。

  东坡肉!

  原料:五花肉6oo克、八角2个、香菜1棵

  辅料:黄酒1瓶、酱油3大匙、冰糖1大匙

  制作流程也非常简单。

  先将五花肉切四方块,氽烫,接着抹上酱油,再用热油炸上色,捞出后立刻用冷水冲凉。

  然后再将肉块排放在锅内,加入八角及所有调味料烧开,改小火烧至肉块熟烂,大约45分钟。

  等待汤汁收至稍干时撒上香菜末,即可关火摆盘。

  时间上差不多刚好一个小时可以做好!

  再看其他人,除了白飞飞做的心情舒畅之外,其他三人都有些狼狈。

  都过去5分钟了,莫北还拿着一堆白米不知道怎么下手,不管是做稀饭还是蒸米饭,都太普通了。

  赵琳琳则是被烧烤炉呛的满眼泪花,怕鸡翅烤糊了,硬是强忍着浓烟不停的翻动鸡翅。

  而潘建国最可怜,此时把香菜洗干净后,完全就进入了呆阶段,如果能赢的话,他恨不得把香菜给生吃了。

  一个小时慢慢过去,曹林看了看表,最后一秒钟结束后。

  “好,停下你们手里的动作,5位,请把菜品端到台前来!”

  刘一凡看了看5人的菜品,哼了一声没有说话,而孟云却笑呵呵的看向了白凤的菜品。

  曹林看了看身边的两位评委老师,笑着做了个请的手势。

  “请,现在让我们两位专业的评委老师从第一道菜开始点评。”

  刘一凡点点头。把目光看向桌上白飞飞做的菠萝咕咾肉,又尝了一口。

  “口味酸甜适中,做的很好,不过你这次的难度太低,所以我只能给你打个6分。”

  刘一凡还是往常那么严肃,曹林朝孟云做了请的动作,孟云开始尝第二道菜。

  第二道就是赵琳琳做的鸡翅,外表看起来并没有烤糊,不过上面的调味品并不多。孟云吃了一口,朝赵琳琳笑笑。

  “呵呵,你得感谢潘建国为你选了块好鸡翅,食材鲜,虽然烤的手法有些生硬,但的确是熟了,而且也没烤糊,算是中规中矩吧。”

  赵琳琳吐了吐舌头,然后,就该刘一凡品尝第三道,也就是莫北的菜品了。

  刘一凡看到莫北真端上来一锅白米饭,表情更加的冷峻,一口没尝,直接教训道。

  “就算你拿到单一的白米饭,你完全还有赢的可能,虽然我不擅长中餐,但我也知道,单米饭的做法并不只是蒸米饭和熬稀饭,它完全可以做某些地方的特色糍粑,或者锅巴、竹筒饭、米糕等等类似的,甚至你做成粽子、饭团等等,都要比直接蒸白米饭要好的多!”

  莫北垂头丧气的低下脑袋,不过从表情上看,他并不服气,他认为今天失败,就是被白凤的食材给害的。

  然后是孟云品尝潘建国的香菜,刚尝了一口,他整个人就不好了。

www.rywoool.com 传奇小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

小候爷的丑妾末日的第53天天启之爪任务万界武神萧逸一人之下之开局一把魔刀千刃继承者的秘密免费阅读不仅劫财还劫色穿成反派的病弱同桌TXT免费穿越天下第一成是非我喜欢你男朋友很久了笔趣阁浮萍皇后的古言推荐我在女权世界的那些事全文免费阅读末日第53天天启之爪冤种联盟!62劫财还是劫色怎么回答长相思全三册阅读万界武神百度百科书狂人长生从吃妖开始无错期待度讲的是什么类似妖孽仙皇在都市的无敌文无双皇子开局抗旨不遵萧晨女总裁的全能兵王最新更新看书网?劫财劫色幽默说说花都最医神穿越天下第一的长篇北寒带和南寒带哪个冷就是要撩你黎酒怀孕劫财还是劫色的小品完整版超过一定规模的危险性较大的分部分项工程范围豪门失贞嫡妻的番外三国之名门公子全文阅读北凉南笙什么意思千万种心动全文百度大狗二狗分别是什么币出名的妖精花都圣医全文免费阅读黑道教师的电视剧劫财劫色的幽默语娇宠 叶引火撩心程楚骁末日四天启和神话帝独占豪门惊婚重生之妖孽仙皇在都市最新我穿越成了个小妾重生新时代农家媳百度美漫异形笔趣阁免费掠夺成瘾作者景安无边宠物抱枕掠夺成瘾首席的心尖囚宠豪门失贞嫡妻墨尘的身份墓地封印大结局