第 25 章 好吃的停不下来(第2页)
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“哦,猫猫美食家是在称赞你的刀法冷酷无情,一定非常好吃。”
燕尾服大厨在旁边笑眯眯地翻译,还加了一句:“看来猫猫美食家很欣赏你呢。”
陈是金左眼皮子跳了跳,这种欣赏还是不要也罢。
鱼哥在旁边心生羡慕,他也可以啊!他在大润杀了十年的鱼啊!他的刀法也贼好啊!
“剩下这些都可以制作生切三文鱼了?”陈是金问他。
鱼哥回神点头又摇头:“这边这一部分也有一小半不能用的。从中间差不多鱼鳞开始变黑的部位往上都是鱼背肉,鱼背肉质紧实油脂也偏少,用来烧烤生煎比较好。用来做生切可能会少了点口感。”
“所以最好还是用下方鱼腹和鱼腩的肉。另外这条三文鱼肚子里可能会有鱼籽,剖开之后掏出用纯净水冲洗干净,也能是可以生吃的相当美味的美食。”
陈是金听完之后才算是对怎么切三文鱼有了一
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打僵尸刺的,要用镊子拔出来!其他的就看你们自己的切鱼手艺了。”(touz)?(net)
三o154;o;o;点头Ӎo;
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然后陈是金看着这一大块鱼肉准备先切掉鱼皮,平切鱼皮大概是生切三文鱼里最有难度的一个切法了,但如果不考虑心疼三文鱼肉的话,鱼皮平切厚一点就会变得简单。
他按住鱼肉、长刀从鱼肉边缘平切入肉,然后丝滑地从前到后,就把鱼皮切下来了。
嗯,鱼皮稍稍有点厚,但那橙黄蛋白的鲜美鱼肉还有很多。
猫猫又在这个时候适宜的叫了一声,拍了拍爪。
赞赞!
陈是金刚要瞪它就听到旁边传来了一声小声的惊呼,转头就看到汤圆正吮吸着自己的手指面色有些白。
见几个人看过来她才有点不好意思:“我想把鱼皮切薄一点,结果切到自己手了。不用担心,没事的。”
她的话音刚落,旁边就响起了更大的一声痛呼。
一个胖乎乎的男生右手紧紧抓着自己的左手食指惨叫。
“啊我的手我的手!我手啊啊啊!”
他左手食指赫然少了一截,还在不停的往外冒着鲜血。而他面前的砧板上是沾上了鲜血的猪蹄、还有一小根断掉的食指。
“快用治疗药剂!跟引导者兑换治疗药剂啊!”
有他的同伴高声提醒。
胖胖的男生才像是想到了这点一般地哆嗦着手兑换了治疗药剂,把自己流血的手指止住了。然后赶紧去洗了洗自己跺的猪蹄。
因为这胖胖男生的状况实在有点惨,接下来大家用刀的动作都小心了很多。
此时陈是金感到自己的手机震动了一下。
他放下刀看了一眼黄金宝石手机,一条
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打僵尸眼睛转身就撞到了正在切菜的一个女流亡者,顿时惨叫的人就又多了一个。
整个大厅内的气氛一下子就变得混乱起来,陈是金此时已经拔完了鱼块里面的刺、正拿着那把锋利的片刀准备切鱼,就感觉有风向自己这边扑来。
是那个还在捂着脸痛呼的大叔,他转过来的方向刚好对着陈是金握着刀的右手臂。
“小默快躲开!”
“小心啊!”
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